Direktlänk till inlägg 11 november 2008
Nu har jag bakat moccarutor mums! barnen sitter och smaskar för fullt (jag också förståss)
MOCCARUTOR
Ingredienser:
150g smör
2 ägg
3 dl socker
2 tsk vanillinsocker
1 msk kakao
4½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1½ dl mjölk
Glasyr:
75g smör
1-2 msk kallt kaffe
1 msk kakao
2 tsk vanillinsocker
3½ dl florsocker
Garnera med kokosflingor eller färgat strössel.
Gör så här:
Smält smör och låt det svalna.
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda och tillsätt de torra ingredienserna omväxlande med mjölken och matfettet i äggsmeten.
Häll smeten på smörat bakplåtspapper i en långpanna, 30X40 cm.
Grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 15 min i 175 grader.
Låt kakan svalna.
Smält under tiden smöret till glasyren.
Tillsätt de övriga ingredienserna under omrörning.
Bred glasyr på kakan.
Strö på rikligt med kokos eller färgar strössel.
Skär kakan i fyrkantiga bitar.
Sitter hos frissan och Färgar min utväxt (grå) och ska tunna ur massor, skönt! Har haft semester sen i måndags och det har regnat varje dag......så ruttet! Men såklart härligt att vara ledig och slippa vara på jobbet och slippa gå upp tidigt på morgo...
Nästan att vi blåser bort tror jag. Den stora dottern är på vift igen och ska sova borta.....det börjar så sakteliga gå upp för mig att vi inte kommer att se henne så mycket den häm sommaren :-( vi duger inte längre, det är bara kompisar som gäller....
Shit, jag Vill ha och jag behöver ha semester snart eller nu vore inte fel :-) har precis varit och hämtat Mira på fotbollsträningen och det var flera "semesterfirare" där men jag är inte ett dugg bitter över att jag ska gå upp tidigt i morrn och åka...
Det var en stolt mamma som gick från utvecklingssamtalet i skolan i dag :-) överträffade målen i flera ämnen!!!! mammas flicka ;-) Mira sa att hon tyckte att det var lite för lätt i vissa ämnen och att hon vill ha lite utmaningar i bla matten, på m...
Höstdeppigt......jomenvisst! Nu när man vaknar så är det oftast minusgrader ute :-( ser verkligen inte fram emot snö och hala vägar när man måste ta sig till jobbet på morgonen. I morgon är det dags igen för utvecklingssamtal för Mira i skola...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
||||||||
3 |
4 |
5 |
6 |
7 | 8 | 9 | |||
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | |||
17 | 18 |
19 | 20 |
21 | 22 | 23 | |||
24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | |||
|